お袋米生産者交流会が開催されました‼️
風が冷たくなってきましたね〜
そろそろ冬支度を始めようと思っているnicoちゃんです。
11月20日に
アイミティ浜松で
磐田準備会と合同開催の
『お袋米生産者交流会』が行われました‼️
生産者から
お袋米ができるまでのご苦労を聞き、
おいしさの理由を知ることができました
お袋米は、
農薬は、6成分以下(慣行栽培は約15成分)
薬剤は、生活クラブ基準で許容しているもののみ!
カメムシ対策に必要なネオニコチノイド系の農薬は不使用‼️
でも、最近の温暖化現象により、
害虫が前よりも付きやすくなっているそうで(/ _ ; )
ご苦労が絶えないそうです、、、
静岡の生活クラブでしか買えない、
お袋米‼️‼️
ほんと、オススメです
そんなお袋米を実食‼️
今日も嬉しいラインナップ
今回はのっぺい汁とおにぎりパーティ
マグロ漬け丼の具をはじめ、
生活クラブの美味しいおにぎり具材
★シャケフレークくらべ〜2種〜
★海苔くらべ〜4種〜 わぉ!豪華!
★昆布比べ〜2種〜
★明太子andたらこ
★梅干し、ツナ
★漬物盛り合わせ
などなど、、、
小さなおにぎりだけど、全部の具を試すのも大変ってほど消費材が山盛り‼️
付け合わせののっぺい汁が、また格別においしかった!味付けは、ほぼ『万能つゆ』のみって
レシピはインスタに載っています!
まんぷく〜しあわせ〜 なところに
ヨーグルトスイーツまで
生産者とお袋米のいろんな話を聞きながら食べました。
今日も美味しくお勉強できました
さぁ、お袋米、よやくらぶしましょ
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